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夜宵的季节 长沙在小吃街迎来黎明

在这个昼越长、夜越短的季节,热爱夜宵的人类又要蠢蠢欲动了。华灯初上,各地夜市大排档食客云集,人声鼎沸,味蕾狂欢在那里演绎得淋漓尽致。长沙人爱玩、会吃可是全国有名。长沙街头,几乎有灯的地方就有夜宵。不论街头巷尾,夜宵摊总能见缝插针,而长沙夜宵的美食花样更是数也数不清。

长沙 在小吃街迎来黎明

夜宵爱好者必去:长沙市坡子街、书院路、湘江路、天马美食带

夜宵的季节 长沙在小吃街迎来黎明

长沙几乎有灯的地方就有夜宵摊,吃货们常常在小吃街迎来黎明。最有名的是坡子街。火宫殿的臭豆腐、姊妹团子、麻油猪血、糖油粑粑等湘味小吃吸引着大量“吃货”前往。还有百味粉店、热卤刘、四娭毑、向群锅饺、红梅冷饮等名店荟萃,让你一边喊着“减肥”一边狂吃不止。

夜宵的季节 长沙在小吃街迎来黎明

口味虾一直是夜宵的“主角”,书院路是口味虾最集中的区域。(原来是南门口,因修建地铁西移至此)杨眼镜、九子香辣蟹、天保虾尾、方记虾尾等几十家店聚集于此,家家都有口味虾。白铝盆装着整盆的虾,红油汤冒着热气,上面点缀着几颗香菜,整棵的干辣椒在盆里随处可见。吃完虾,还能下光头面,把口味虾的汤料混进面里,稀里哗啦“嗦”进肚子。

夜宵的季节 长沙在小吃街迎来黎明

最惬意的夜宵之处当属湘江路。特别是湘江风光带拉通后,以鱼虾系列为主打的夜宵店纷纷冒出。河对岸的“天马美食带”大排档连绵上千平方米,浙江梅菜扣肉饼、云南过桥米线、广东肠粉、桂林小吃,还有日韩系列的章鱼小丸子、凉皮凉面等。如今长沙夜宵流行的开心花甲,就是几年前从这里呷出风头,然后风靡河东的。

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