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“姚记炒肝店”的简要介绍
姚记炒肝店
餐馆名称:姚记炒肝店
所属地区:北京/中心城区
商业类型:餐馆
发布日期:2012-04-29
网友评分:[暂无] (我要打分)
点击次数:1206
简要介绍:

“盛名”之下,水准还勉强“保持”着。炒肝欠汁“厚厚的”,“蒜香浓郁”,干货却“不多”,肝儿“难寻”,肠儿倒是“肥美异常”;包子、卤煮味道都ok,只是特意寻来“没有”必要。价格近年“小涨”,吃的人还是“不少”。师傅和伙计都练就了“以一挡十”的功力,边招呼客人边算账,或者边盛菜边报价,哪一件都妥贴着呢。

点评1

感觉他家就炒肝做得最好,料放得挺足,一小碗炒肝配个包子可以吃得挺满足的。

我不爱吃卤煮,阿爹爱吃,但是阿爹说他家的卤煮做得味道不算很地道……

人特别多,不管是不是饭点儿。

点评2

晚上十点半多了来这里吃饭,一看吓一跳,居然还有很多人排队等着上桌呢,吃了豆汁,焦圈,卤煮,炒肝。说实话,味道很一般,只是想想几百年前老北京的烹饪手法流传至今,也就不挑剔了。哥吃的不是饭,是历史。

点评3

就是觉得这包子还可以,排大队人很多,都没有地方坐,找位子也是见麻烦事。环境也挺破的,油乎乎的,就是很有沧桑感的那种。

餐馆地址:

东城区鼓楼东大街311号(鼓楼湾东南角)

餐馆电话:

010-84010570

“姚记炒肝店”的地图位置标定
以下关于“姚记炒肝店”的地图位置标注由“Lisa”于2012-04-29提供
“姚记炒肝店”的照片
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